Piedras Negras, Coahuila; 10 de abril de 2023.- Regulación y Fomento Sanitario está en espera de algunos resultadosmicrobiológicos que enviará el laboratorio estatal de salud pública referente a muestras de alimentos que se analizan, al momento sólo se han sancionado a dos establecimientos, dio a conocer Ernesto Morales.
Mencionó que algunos comerciantes ya contestaron para corregir las anomalías que se suscitaron en sus negocios de alimentos crudos como el pescado, mariscos y pollo, algunos no han contestado y es probable que para los siguientes días se les aplique una sanción económica.
Asimismo dijo que a pesar de que terminó la temporada de cuaresma, mantendrán la vigilancia en negocios para que los mantengan limpios y en buenas condiciones la comercialización de alimentos para evitar sanciones administrativas.